En söt potatis & ett krispigt äpple
Så var det höst ordentligt... En del av mig tycker faktiskt om hösten, det finns fina soliga höstdagar där alla fina färger lyser upp tillvaron. Den där lite krispiga kyliga luften. Tända ljus i mörkret på kvällarna...jag älskar stearin/värmeljus..det blir så mysigt, en kopp hett te med höstsmak & något gott att mumsa på. Smaker som äpple, kanel, honung och vanilj är fantastiska!
Torkade/rostade äppleskivor i ugnen idag, med hjälp av varmluft, låg temp & lång tid blev de krispiga, söta & syrliga. Fantastiskt gott! Och tänk båda mina barn tyckte det var gott! Jag lyckades...!! Så det lär bli höstens godis, tänkte göra nästa omgång med kanel som extra gott gott...
För att fortsätta med allt det positiva med hösten gjorde jag en riktig höstmåltid till kvällsmat...eller ja för mig är det höst i alla fall. Skivade morötter, palsternacka, potatis och sötpotatis, ner i ugnsform och på med smör, flingsalt, peppar & vitlök. In i ugnen ca 30min och serveras med kyckling...mums!
Var inne på Netto nu i veckan och fyndade billiga bakgrejor! Älskar Netto, älskar att fynda & älskar bakgrejor. Hittade en ny visp...kunde inte låta bli den..härlig retro blå! Kan ju knappast bli bätte..! Sen hittade jag utstansare till sp-blommor & blad & fjärilar...betydligt billigare än jag någonsin hittat innan!
