cupncake

   Kommer ni ihåg den där påsen med färgglada mini marshmallows som jag köpte för ett tag sedan..? Nu harjag äntligen använt dessa små godingar. Igår bakade jag nämligen muffins med apelsinsmak, choklad-surprise i mitten och toppade med de små godingarna.

   Resultatet var färgglatt och gott! Tog med mig till jobb och där försvann de fortare än kvick (har många gottegrisar på jobb..!)

  

På väg in i ugnen:

 

Färdiggräddade:

 

   Det enda jag blev besviken på var formarna, hade köpt nya fina rosa-prickiga små formar, men när muffinsen svalnade lossnade formarna. Så det var ju användar vänligt eftersom det var lätt att få upp muffinsen, men presentationen var ju inte den bästa...kändes lite dumt ut då det såg ut som om någon hade varit på och lossnat formarna. Men men... De gick ju åt ändå!